Head Chef

Byte Seed Group · 📍 Trenggalek, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Kami mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Byte Seed Group. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Lokasi kantor kami terletak di Trenggalek, Jawa Timur, dan kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 16.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien dan profesional.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Menjaga kebersihan dan higiene dapur sesuai dengan standar industri.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan peraturan dan regulasi kesehatan makanan.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok untuk memastikan kepuasan dan kualitas produk.,Mengelola inventaris dan persediaan bahan baku dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang diakui secara nasional atau internasional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia di dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memahami dan menerapkan prinsip-prinsip keselamatan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan baru.Kemampuan manajerial yang kuat dan pengelolaan tim.Pengetahuan mendalam tentang bahan baku dan teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan negosiasi.Memahami dan menerapkan prinsip-prinsip keselamatan dan higiene makanan.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait