Lead Staff Kitchen
Base Data Cemerlang · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Base Data Cemerlang sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Peran ini menawarkan peluang untuk memimpin tim dapur kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan ajukan lamaran Anda sekarang.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim dapur untuk memastikan operasi yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengembangkan dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) untuk dapur.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKualitas dan keamanan makananSanitasi dan kebersihan dapurManajemen inventarisEvaluasi kinerjaKomunikasiPemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang