Pastry Chef

Kami mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Life Global Unggul di Kendari. Anda akan bertanggung jawab untuk membuat dan mengelola berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat dan menarik. Dengan pengalaman yang solid dan keterampilan yang baik, Anda akan berkontribusi pada kesuksesan dan reputasi kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan profesional, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep kue dan hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
• Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Melatih dan memimpin tim pastry yang terdiri dari beberapa karyawan.
• Memastikan semua produk dipersiapkan dan disajikan dengan tepat waktu.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Membuat laporan harian dan mingguan tentang produksi dan penjualan.
• Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau sejenisnya.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi dari lembaga terkait.
• Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higiene.
• Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.
• Berpengalaman dalam mengelola persediaan dan sumber daya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan profesional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait