Sous Chef

PT Pratama Cendana Nusantara · 📍 Jakarta Pusat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month

PT Pratama Cendana Nusantara, sebuah restoran modern di pusat kota Jakarta, lagi cari sous chef buat tim kami. Ini kesempatan buat kamu yang pengen bikin masakan yang keren dan bikin tempat kami jadi favorit semua orang.

Sebagai sous chef, kamu bakal jadi bagian penting dari tim kami. Kamu bakal bantu kepala dapur buat bikin menu yang keren, bikin jadwal kerja, dan bantu tim dapur buat bikin masakan yang enak dan cepat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Bantu kepala dapur buat bikin menu yang keren dan sesuai dengan standar kualitas kami.
  • Bikin jadwal kerja untuk tim dapur dan pastiin semua orang tahu tugasnya.
  • Bantu tim dapur buat bikin masakan yang enak, cepat, dan sesuai dengan standar kualitas kami.
  • Pantau stok bahan dan pastiin semua bahan segar dan cukup.
  • Bantu kepala dapur buat bikin laporan harian dan bulanan tentang kinerja tim dapur.
  • Bantu kepala dapur buat bikin dan melaksanakan standar operasional prosedur (SOP) untuk tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai sous chef di restoran modern atau hotel bintang 3-4.
  • Memiliki sertifikasi dari sekolah memasak atau lembaga pelatihan yang terakreditasi.
  • Memiliki pemahaman yang baik tentang teknik memasak dan peralatan dapur modern.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dapat mengatasi masalah dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

    • 🛠️ Keahlian

    memasakmanajemen timSOPkualitas makanankomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    PERSOL

    Plastic/Resin Sales Supervisor ~ Assistant Manager - Jakarta - WFO

    📍 Jakarta Raya
    Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
    J
    Jaya Joko Bakery

    Deputy Operations Staff

    📍 Deli Serdang
    Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    C
    CV Giri Tirta

    Demi Chef

    📍 Tigaraksa, Banten
    Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
    P
    Prime Village Nusantara

    Assistant Demi Chef

    📍 Ponorogo
    Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    P
    PT Anugerah Maritim

    Assistant Line Cook

    📍 Rembang, Jawa Tengah
    nego
    P
    Pusat Umar Store

    (Hybrid) Server

    📍 Menteng, Jakarta Raya
    Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month